お料理見習いおじさんの記録

〜美味しいから笑顔をつくる〜

2020-05-29から1日間の記事一覧

衣ザクザクのあられ唐揚げ

おはようございます( ^∀^)今日はザクザクな唐揚げ作ります。〜材料〜 鶏もも肉 350g 片栗粉 120g 小麦粉 30g 卵 1個・漬けダレ 醤油 大さじ3 酒 大さじ2 ゴマ油 小さじ2 生姜 小さじ2 にんにく 小さじ2 塩こしょう 小さじ1①鶏肉を食べやすい大きさに切り漬…