お料理見習いおじさんの記録

〜美味しいから笑顔をつくる〜

2020-07-08から1日間の記事一覧

トンテキつくりました

〜材料〜 豚ロース 200g 塩こしょう 少々 薄力粉 適量 ・ソース(A) 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 中濃ソース 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1① 豚ロース肉は筋切りをして、塩こしょうをふり、薄力粉を付けます ② 中火で熱したフラ…