おはようございます。
MIYAOです☆
今日の朝食はブロッコリーとウインナーの卵炒めです。
〜材料〜
ブロッコリー 1房
卵 2個
ウインナー 5本
〜調味料〜
塩こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ1
① ブロッコリーは小房を一口大に切り、茎は皮をむいて薄切りにする。ソーセージは斜め半分に切る。
②卵を割り入れて混ぜ塩こしょう、マヨネーズを加える。
③フライパンに水を入れて沸騰させ、ブロッコリーを入れて5分待つ。取り出して水気が切れたらウインナーと共にサラダ油で炒める。
⑤醤油小さじ1加えて混ぜわせます。
⑥お皿に盛り完成です。
所要時間 25分
⚪︎感想⚪︎
もう少し味が濃かったらよかったなと思いました。味に何か1つ足りないという感じでした。
