お料理見習いおじさんの記録

〜美味しいから笑顔をつくる〜

めちゃくちゃ簡単ネギ塩豚カルビ丼


おはようございます。
MIYAOです☆

今日の朝食はネギ塩豚カルビ丼です。

〜材料〜
豚バラ肉      200g
長ネギ(白い部分) 8cm
長ネギ(青い部分) 5cm
〜調味料〜
水          30cc
酒          大さじ1
にんにく(チューブ) 1cm
塩          小さじ1/2
鶏ガラスープの素   大さじ1
レモン汁       小さじ1
ごま油        小さじ1
①油をひかずに豚バラを焼く

②豚バラに両面焦げ目がついたら小口切りにしたネギと調味料を入れる。

③弱めの中火にし豚バラに調味料が絡んだら完成!

         所要時間 25分
⚪︎感想⚪︎
朝からガッツリ美味しかったです!