お料理見習いおじさんの記録

〜美味しいから笑顔をつくる〜

意外と簡単!油淋鶏!


おはようございます。
MIYAOです☆

今日の朝食は油淋鶏です。

〜材料〜 
鳥もも肉
長ネギ    1/2   
〜調味料〜
•A唐揚げ
鳥もも肉
醤油    大さじ1
酒     大さじ1
片栗粉   大さじ3
•Bタレ
長ネギ   1/3
生姜    大さじ1
醤油    大さじ1
砂糖    大さじ1
酢     大さじ2
はちみつ  大さじ1
水     大さじ1
ごま油   大さじ1
①食べやすい大きさに鶏肉を切りAを加え唐揚げを作っていきます。

②長ネギをみじん切りにしBを加えタレを作ります。

③唐揚げができたらお皿にもりタレをかけたら完成です。

         所要時間30分
⚪︎感想⚪︎
ハチミツ買うの忘れてて入れてませんでした。作り方は簡単で味もサッパリして美味しかったです。