お料理見習いおじさんの記録

〜美味しいから笑顔をつくる〜

ネットで見つけた炊飯器で作る簡単キッシュを作ってみた


おはようございます。
MIYAOです☆

今日の朝食はキッシュです。
炊飯器で作ります。
三合炊き炊飯器の分量です。

〜材料〜     
卵      5個
牛乳     250cc
ウインナー  5本
しめじ    1株
ブロッコリー 1/2
とろけるチーズ 3枚
玉ねぎ大   1/2
プチトマト  5個

〜調味料〜
砂糖     大さじ1
塩      小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩こしょう  適量

①炊飯がまの底にプチトマトを並べます。

②ウインナー、しめじ、ブロッコリー、チーズ、玉ねぎを適当な大きさにきり炊飯がまに入れる。

③ボウルに卵、牛乳、砂糖、塩、鶏ガラスープの素、塩こしょうを入れ混ぜ合わせ炊飯がまに入れる。

④炊飯器のスイッチを入れ炊いていきます

⑤炊けたら10分蒸らし完成です。


いただきます。


         所要時間90分
⚪︎感想⚪︎
少し生地が緩かったですが美味しくいただきました。
野菜に火が通りやすくするためになるべく細かく野菜は切った方が良いかなと思います。
早いもので今回のブログが100投稿目になりました。
手抜きをする場面もたくさんありましたが何とか途切れず100回やり切ることができました。
これからも200回、300回と続けていき自分の趣味である料理を追求していきたいと思います。