お料理見習いおじさんの記録

〜美味しいから笑顔をつくる〜

皮パリパリ焼鮭


おはようございます。
MIYAOです☆

今日の朝食は焼鮭です。
鮭にはあらかじめ塩がふってありました。

〜材料〜     
鮭     2

① フライパンにアルミホイルをしき、その上に鮭の皮目を下にして火にかける。

② 片面中火で5分焼き、鮭をひっくり返して中までじっくり火をとおして完成。

         所要時間15分
⚪︎感想⚪︎
皮がパリパリで美味しかったです。久しぶりに食べましたがやっぱり美味しいです。