お料理見習いおじさんの記録

〜美味しいから笑顔をつくる〜

初めてのエビチリ


おはようございます。
MIYAOです☆

今日の朝食はエビチリです。

〜材料〜     
むき海老 10尾  
白ネギ  1/3
〜調味料〜
(A)
ケチャップ    大さじ2
水        大さじ4
にんにくチューブ 1cm
鶏ガラスープの素 小さじ1
豆板醤      小さじ1/2

・片栗粉
①海老に片栗粉をまぶし、ネギをみじん切りにします。

②フライパンに油を入れ海老、ネギをを中火で5分炒めます。

③中火でAを加えトロミがついたら完成です。

いただきます!

         所要時間30分
⚪︎感想⚪︎
美味しかったけどエビチリってこういうのでしたっけ?こんなプリプリしてたかな