今日の朝食はえのきの肉巻きです。
〜材料〜
えのき 1袋
豚ロースしゃぶしゃぶ用
〜調味料〜
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
①えのき、根元を切ります
②えのきを適量とり豚肉を巻いていきます。豚肉は2枚重ねて巻いています。
③片栗粉をまぶす。
④サラダ油で炒めていきます。
⑤醤油、みりん、砂糖、酒を加えよく絡めます。
いただきます!
所要時間20分
⚪︎感想⚪︎
一袋でかなりのボリュームになりました!
ご飯にも合うしお腹いっぱいになるので大満足です!