中身がふんわりな白身魚フライの作り方の裏技教えます。

日本酒と牛乳で白身魚フライを作る。

塩で下味をつけたタラに小麦粉をまぶしたら卵　1個、日本酒 大さじ2、牛乳　大さじ2を混ぜ合わせタラをくぐらせパン粉をつける。

180度の油でこんがりきつね色になるまで揚げます。

写真では伝わりにくいですがサクサクです！


たっぷりタルタルソースをかけていただきます。

⚪︎感想⚪︎
サクサクで中身がすごくふんわりな白身魚フライができました！
ものすごく美味しかったです！